Yaprak sarması suyuna ne konur? Lokum gibi sarma yaprakları için en önemli ipucu maden suyudur. Maden suyu sarma yapraklarının tadını lokum gibi yapar ve onlara lezzet katar. İşte sarma yaprakları için en iyi tarif… Maden suyuyla pişirilen sarma yaprakları geleneksel bir tariftir ve lezzetiyle dikkat çeker. Sarmaya sıcak su mu soğuk su mu? Domates salçası, zeytinyağı ve baharatları ekleyip pirinçleri yıkayıp suyunu süzdürüp karışıma ekleyin. Yapraklar tek tek sarılıp tencereye olabildiğince sıkı bir şekilde yerleştirilir. Tüm yapraklar sarıldıktan sonra iç harcının üzerine 2,5 su bardağı soğuk su eklenir ve sarılacak taş yoksa iç harcının üzerine bir tabak yerleştirilir. Sarmanın güzel…
Yorum Bırak