Döner hangi ülkeye ait? Osmanlı İmparatorluğu’nda, en azından 17. yüzyıla kadar, baharatlı et parçaları, cağ kebabına benzer şekilde yatay bir şişte pişirilirdi. En geç 19. yüzyılın ortalarına doğru, dikey şiş tanıtıldı. Günümüz Türkiye’sinde, Bursa şehri, genellikle dikey olarak ızgara edilen dönerin doğum yeri olarak kabul edilir. Osmanlı İmparatorluğu’nda, en azından 17. yüzyıla kadar, baharatlı et parçaları, cağ kebabına benzer şekilde yatay bir şişte pişirilirdi. En geç 19. yüzyılın ortalarına doğru, dikey şiş tanıtıldı. Günümüz Türkiye’sinde, Bursa şehri, genellikle dikey olarak ızgara edilen dönerin doğum yeri olarak kabul edilir. Döner hangi ülkededir? Dober, aynı zamanda Doberbach olarak da bilinir, Almanya’nın Thüringen…
Yorum Bırak